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菜花如何做好吃

一、清炒菜花原料:菜花一斤,胡萝卜一根. 做法: 1.菜花把根稍微切掉点,然后用手掰成小朵就行了,然后洗一下. 2.胡萝卜洗一下,可以去皮也可以不去,切片.3.锅中烧水,水开加点盐,倒入菜花过一下水,2分钟就可以了,时间不要太

1》咖喱菜花 【所属菜系】 满汉全席 【原料】 菜花500克,精盐1克,咖喱粉5克,香油10克. 【制作过程】 1.用小刀削去菜花根上的皮,改刀成小块,用清水洗干净. 2.锅中注入清水,上火烧开,放入洗净的菜花,氽熟捞出,放入盆中,用清

如果是年轻人,牙口好的话,就干煸菜花吧.将菜花掰成小朵,并去除老皮,用清水性洗干净,并浸泡1会儿.让后控干水份装入大的耐热玻璃碗中(微波炉适用便可),放入微波炉加热4⑸分钟,取出后再控干水份备用.炒锅下入底油烧热,放入葱花爆香,下入即食型的豆瓣酱(牌子我就不说了)炒香,然后加入菜花进行干煸炒制便可.此菜属于干香型,非常简便好吃,可以试试.

菜花200克,鸡蛋1个,虾仁100克,植物油50克,盐2克,鸡精少量,胡椒粉适量,淀粉适量.做法步骤1、将花菜掰成小朵清洗干净,鸡蛋打入干净的小碗中,加入胡椒粉和盐打匀.2、虾仁清洗干净沥干水分,加盐、胡椒粉、生粉拌匀腌制15

花菜有和胃、补脾、强筋骨的作用,干煸花菜能将尽量保留花菜的营养同时伴随油炸的香味,十分美味.准备材料: 花菜、青椒、红辣椒、盐、胡椒粉、鸡精、蒜.做法步骤:01花菜买回来之后弄成小块,折好的菜花用清水、加盐泡15分钟.02菜花、青椒、红辣椒、蒜洗净.03锅里放适量油烧热,加入青椒、红辣椒、蒜片爆香.04加入花菜翻炒,然后加入生抽、白糖、胡椒粉翻炒断生.05加入盐、鸡精炒匀.06一道美味的炒花菜就做好了.

炝菜花材料:白菜花半个、花椒数粒、干红辣椒数个、盐少许、醋少许.做法:1、菜花掰成小朵,放入淡盐水中浸泡一会,再彻底洗净;2、洗净的菜花倒入沸水锅中焯熟后捞出,过下凉水,沥去多余水分;3、锅中倒入,先放入花椒常掸败赶

花菜基本都是爆炒,用干辣椒,油,盐,爆炒,如果要口感好,可以在炒至过程中加入少量的水盖上锅盖,焖一下.

弄成块,开水罩一下,油烤好先放几粒花椒炸出香味然后放葱花、姜,盐,再放菜花炒好放点淀粉或者面粉卦糊,出锅放味精和大蒜

炒菜花的营养价值1、炒菜花抗癌防癌炒菜花含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌,直肠癌及胃癌等癌症的发病几率.在众多的蔬菜水果中,菜花还有大白菜的抗癌效果最好.2、炒菜花清化血管炒菜花是含有类黄酮最多的食

茄汁菜花 用料:1、直径约12-15厘米的菜花一颗 2、番茄酱1/3瓶 3、新鲜西红柿1个 4、花椒20粒 5、白糖一勺 6、鸡精1/5勺 7、葱2寸斜切,姜切片 做法:1、菜花洗净,从根部用剪刀剪成小 朵,其余部分不要. 2、西红柿去蒂切薄片. 3、锅烧干至轻微冒烟,放油,油冒 烟时放花椒,马上盖上锅盖. 4、30秒后关火,2分钟后再开火. 依次放进西红柿、菜花、白糖、 姜,翻炒均匀后,马上加一碗水, 煮开. 5、水快煮干时,放番茄酱、葱、鸡 精炒好后盛盘.满意请采纳

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