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鹅蛋腌好了怎么储存

主料:鹅蛋20枚 .辅料:大料2g,盐30g,姜2片,白酒适量.步骤1.桶中套入塑料袋,白酒500g及大料、姜、盐、水加入桶中.2.鹅蛋洗净.3.洗净的鹅蛋也加入桶中,收紧塑料袋口,至阴凉干燥做腌制1个月.4.将腌好的鹅蛋洗净.5.装入锅中.6.加水煮熟即可.

咸鹅蛋是利用盐来腌制出来的,只要还原它的环境就能长久保存.把腌好的咸鹅蛋放进浓盐水里,在放一些花椒、八角、小茴香之类的调料,能存放更长时间,鹅蛋的滋味也会更好一些.

1、如果是夏天比较热的时候,可以放进冰箱冷藏室里存放,注意不要冷冻,冻过的鸭蛋很不好吃.一般放在冰箱上层冷藏室就行了.2、如果在冬天比较冷时,可以把熟鸭蛋放在干燥通风的地方即可.注意不要放在太阳暴晒处,选择阴凉的地方

对于已经煮熟的咸鹅蛋,可以把鹅蛋放在冰箱里冷藏保鲜.这样在低温的环境下可以使咸鹅蛋的营养物质的损失度降到最低.对于那些还没煮熟的咸鹅蛋,可以把鹅蛋继续放在当初腌制的那个玻璃瓶子里.但如果放的时间过长的话,会使咸鹅蛋

鹅蛋淹制好了,可以进行放到盐水里面,时间久了就会比较咸.

鹅蛋腌制好了以后当然是捞出来,不能继续泡,不然越泡咸,煮熟以后当然不能继续浸泡.

把鸭蛋洗干净,风干.在其表面蘸白酒,再裹上一层盐.用袋子密封起来.放在阴凉的地方.20天后就可以吃了. 注意:1,要洗干净,防止变质. 2,要风干 3,多用几个袋子,密封好. 4,要放在阴凉的地方. 这样做的蛋,不会很咸,油又多.

腌好的蛋煮熟后再放回原来的盐水中,不会再咸也不会坏掉.

放在塑料袋中,阴凉处或冰箱中冷藏.

问题不大低温保存就好,腌制产品本身就有可以抑制细菌,同时您有煮过,但是不能时间太长.四度最长7天吧.否则请您把它冷冻,不过风味会差点.

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